미래를 예측함에 있어 빼놓을 수 없는 과학 기술인 인공지능 기술은 대체육 산업의 미래를 예측하는 핵심 도구로 급부상하고 있다. 복잡한 소비 패턴, 지역별 선호도, 건강 트렌드 등 다양한 데이터를 실시간으로 분석하고 이를 바탕으로 수요를 정밀하게 예측함으로써, 앞으로 대체육 제품 개발과 유통 전략에 혁신을 가져오고 있다. 이 글에서는 인공지능이 대체육 시장 분석에 어떻게 활용되고 있는지, 구체적인 알고리즘과 모델은 무엇인지, 실제 기업 적용 사례를 통해 그 효과성을 검토하고, 향후 예측 기술의 발전 방향과 시장 변화에 어떤 영향을 미칠지 심도 있게 살펴보도록 한다.대체육 산업에 인공지능이 필요한 이유현재 대체육 시장은 환경 문제와 건강에 대한 관심이 높아지면서 빠르게 성장하고 있지만, 여전히 수요 예측의 ..
